Augusztus elején kaptam az emailt Évától, hogy lenne-e kedvem részt venni az idei őszi Segítsüti jótékony akcióban. Titkon reméltem, hogy egy nap majd kapok egy ilyen felkérő emailt, szóval örömmel mondtam igent a részvételre. A Segítsüti története 2009-ben indult, az első, gasztrobloggerek civil összefogásával született jótékonysági süteményárveréssel. Mostanra kinőtte magát, így évente kétszer kerül már megszervezésre,…
Találatok erre: vegán kókuszos kuglóf
Kókuszos kardamomos csiga (laktózmentes, vegán)
A megkelt tészta (a monogramos terítő nagymamámé volt) Van pár recept előkészítve és gondolkodtam, hogy melyiket osszam meg. Ez a kókuszos-kardamomos csiga recept múlt hétvégén pattant ki a fejemből, amikor megsütöttem a kókuszos-kardamomos kuglófot (régi recept). Rájöttem, hogy kis módosítással csigának is szuper lenne. Mivel ez olyan adventi időszaknak kedvező gyerekbarát recept, ezért arra gondoltam,…
Vegán banános zöld turmix + a negyedik hét cukor nélkül és a nyeremények
Kicsit megkésve érkezik a negyedik cukormentes hét beszámolója, de örömmel jelentem, hogy sikeresen lezártuk a kihívást! Ha hiszitek, ha nem, vegyesek az érzelmeim. Nem volt hurrá és örömtánc, hogy végre újra ehetünk csokit, meg croissant, meg édes dolgokat. Inkább attól féltem, hogy ha újra elszaladna velem a ló, hogyan állítom majd meg?! Csakis önfegyelemmel és…
Sajtó
2020. január – Nosalty – 8 vegán gasztroblog, amiket nem vegánoknak is érdemes követni 2019. december – Greenguide – Zöld karácsony III. – Mi kerüljön az asztalra? 2019. december – nlc – 14 környezettudatos karácsonyi ajándéktipp 2019. október – woohoo – Az Instagram, mint receptkönyv? Ezek a kedvenc magyar foodie-profiljaink 2019. július – Anyaklikk –…