Kurkumás latte (vegán)
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes idő
Kávé helyett, krémes, fűszeres, aranysárga, kényeztető ital.
Szerző: Zizi
Recept típusa: ital
Konyha: vegán
Adag/mennyiség: 1 főre
Hozzávalók
- 250 ml natúr mandulatej
- 2 teáskanál juharszirup (agavészirup, rizsszirup is használható)
- 1 teáskanál kurkuma
- 1 teáskanál extra szűz kókuszzsír
- ⅛ teáskanál őrölt vanília
- fahéj, tálaláshoz
Elkészítés
- Egy lábasban melegítsük fel forrásig a mandulatejet.
- Tegyük egy bögrébe a juharszirupot, a kurkumát és a vaníliát.
- Öntsük rá a meleg mandulatejet és jól keverjük el. Adjuk hozzá a kókuszzsírt és ezzel is keverjük el.
- Ha van habosítónk, akkor habosítsuk fel, szórjuk meg a tetejét fahéjjal (ezt ne hagyjuk ki!) és már ihatjuk is a finomságot.
Jegyzetek
Mandulatejjel a legfinomabb, de használhatunk más növényi tejet is hozzá.
Ha nincs extra szűz kókuszzsírunk, akkor ne tegyünk bele semmit. Az extra szűz egy enyhén kókuszos ízt ad neki, amitől nagyon finom lesz, de nélküle sem veszítünk semmit az ital élvezeti értékéből.
Ha nincs extra szűz kókuszzsírunk, akkor ne tegyünk bele semmit. Az extra szűz egy enyhén kókuszos ízt ad neki, amitől nagyon finom lesz, de nélküle sem veszítünk semmit az ital élvezeti értékéből.
Recipe by Zizi kalandjai - Valódi ételek, valódi történetek at https://www.zizikalandjai.com/2017/02/kurkumas-latte-vegan.html