Mivel Ádi nagyjából ugyanazokat eszi már, amit mi is, ezért úgy gondoltam, hogy a hozzátáplálás rész kinőtte magát és inkább azt mutatom meg nektek, hogy sima hétköznapokon milyen egyszerű, tápanyagokban gazdag ételt eszik ő és vele együtt mi is. Igyekszem a szezonalitást követni, színes maradni és Ádi miatt kreatív is lenni, akár ízeket, akár a…
Táplálj helyesen, édesanyám! (5. rész)
Előtte / Utána 🙂 Az a bizonyos csokipuding, aminek az utolsó falatjáért harcolt anya és fia, és ami az első szülinapi torta krémje is volt A legutolsó bejegyzés óta elég sok idő eltelt… fejemben a sok-sok információ, igyekszem részletesen leírni nektek. Többen jeleztétek, hogy egy heti menüre is kíváncsiak lennétek, hát, akkor egy ilyet is leírok…
Padlizsános finomságok
Az elmúlt egy hétben valahogy mindig szembe jött velem a padlizsán más-más formában. Egy hete a Metro Gasztroakadémián jártunk Krisztivel, Amival és Piszkével, ahol Bereznay Tamással és néhány újságíróval közösen főztünk. Rám való tekintettel készült egy isteni vega fogás is, padlizsánból. Aztán múlt szombaton a biopiacon belefutottam ezekbe a gyönyörű padlizsánokba. Igen, mindegyik padlizsán, a fehér…
Miso leves (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Na ezt a bejegyzést már egy hete írom… még Londonban kezdtem el, dolgoztam rajta két este, aztán a feledésbe merült, mert mindennap annyi programunk volt, hogy mire hazaértünk, Ádit lefektettük, nekem már nem sok mindenre maradt erőm. Szóval a bejegyzés megvárt, amíg hazaérek. Jó volt visszatérni néhány napra Londonba. Bolyongtunk az óriási városban és meg is…
Spárgás cukorborsós fusilli (laktózmentes, vegán)
Egy villámgyors bejegyzés egy villámgyors ebéd receptjével. Már többször megcsináltam ezt a tésztát. Mivel isteni finom, ezért úgy döntöttem egyik alkalommal, hogy lefotózom gyorsan és kiteszem valamikor a blogra. Az a valamikor most van, mert a spárga szezonja nem tart sokáig. Épp néhány napja gondolkodtam azon, hogy tél végén miért unjuk már annyira a szezon…
Diós miso soba tészta spárgával (laktózmentes, vegán)
Igen, tudom… már a recept neve is riasztó… először is vegán, aztán ott van az a két furcsa szó: miso és soba. „Mit kezdjek velük?” – tehetitek fel a kérdést, ugye? 🙂 Hát… én azt mondom, ki kell próbálnotok! 😉 Ha ismeretlen és nehezen beszerezhető alapanyag van a receptben, az eltántoríthat attól, hogy egyáltalán belevágjunk….
- « Előző oldal
- 1
- …
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- …
- 16
- Következő oldal »