Február környékén nagyon elkezdem kívánni a tavaszi zöldeket: medvehagymát, friss zöldfűszereket, salátákat, és a nyári gyümölcsöket: az epret, a málnát, a szedret, a ribizlit, majd jöhetnek a barackok és a dinnyék. Ilyenkor elkezdek egy kicsit nem szezonálisan enni, veszek egy cserepes bazsalikomot, amiből csinálok pestot, vagy veszek többféle fagyasztott bogyós gyümölcsöt és csinálok belőlük turmixot. Így született meg ez a szeder turmix.
El sem hiszem, két és fél éve volt utoljára turmix recept a blogomon. Szóval éppen ideje, hogy újítsak ezen és a tavasz közeledtével megosszak minél több receptet. Az az igazság, hogy sokszor csak beledobálunk ezt-azt a turmixba és a végeredmény mindig fantasztikus, szóval erre bíztatlak titeket is, hogy próbálkozzatok nyugodtan. Nem lehet elrontani egy turmixot!
- 2 db érett banán, meghámozva
- 1½ bögre fagyasztott szeder
- 2 bögre növényi tej
- 3 evőkanál gluténmentes zabpehely
- 2 evőkanál chia mag
- csipet őrölt fahéj
- csipet őrölt vanília (opcionális)
- A hozzávalókat tegyük turmixgépbe, és turmixoljuk 2 percig. Ha túl sűrűnek találjuk, hígítsuk még egy kevés növényi tejjel.
Bármilyen növényi tejjel elkészíthető.
Vélemény, hozzászólás?