Igen-igen, ismerős lehet a cím, írtam már az Anjunaról (ott elolvashatjátok a történetüket) egyszer, de idén is volt szezon sajtó megnyitójuk, amelyre kaptam meghívót. Pont jókor jött, mert egy hosszú hétvégére esett, arra, amikor Ádinak volt az ötödik születésnapja, így nem volt kérdés, hogy néhány jégkrém megkóstolásával is ünneplünk. Bemutatásra került a régen várt csokiöntet és…
Vegán életmód – Vegán Doboz 3.
Egy újabb Vegán Doboz bejegyzés, amely szintén izgalmas volt a tartalmát illetően. Ha valaki nem ismerné, hogy mi a Vegán Doboz, annak röviden három mondatban: ez egy “zsákbamacska” doboz szolgáltatás, amelyre elő lehet fizetni havi, negyedéves, féléves vagy éves bontásban. Vegán termékeket, főleg magyar termelők, cégek által készített dolgokat összepakolnak egy dobozba és minden hónapban meglepetést okoznak…
Növényi-alapú étrendről, szójáról, vitaminokról, szakmáról… – interjú Szabó Zoltán dietetikussal
Zoltánt a Mit eszik a vega gyerek? c. könyvem kapcsán ismertem meg, amikor szakmai segítséget kértem a Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karától, azon belül is a Táplálkozástudományi és Dietetikai Intézettől, hogy lenne-e kedvük szakmai ajánlót írni a könyvemhez, ezzel is kicsit alátámasztva a növényi-alapú étrend létjogosultságát. Ők örömmel mondtak igent a felkérésre, én pedig boldog voltam, hogy…
Teszt: Veganeeta Home – Balatonalmádi
Másodjára mentünk Ancsáékhoz, a balatonalmádi Veganeeta Home-ba, amikor ezt az interjút készítettem egy finom kávé (kókuszos shakerato) mellett. Imádom, hogy növekszik a vidéki vegán helyek száma. Szegeden jártam már a Vegazzo-ban, a Balatonalmádiban lévő Veganeeta Home pedig az első vegán Balaton környéki étterem, amely felkerült a Balatoni Gasztrotérképre is! Az étteremben uralkodó türkiz-kék-fehér szín édeshármasa…
Vegán életmód – Vegán alapkamra
Egy Facebook csoportban (mindenféle táplálkozású ember van a csoportban) feltettem a kérdést, hogy kinek, mi a nehéz a főzésben… Írtak egy páran, hogy az is nehézség, hogy hirtelen nem tudnak mit főzni, amikor már éhesek, ezért írtam egy listát, hogy mit érdemes mindig otthon tartani (nekem ezek vannak mindig otthon), amiből aztán össze lehet dobni…
Az ötödik születésnapi torta (laktózmentes, vegán) + Erdő Ajándéka Erdei Iskola (videó) + kedvezménykupon
Az évek csak úgy repülnek… valaki szándékosan felgyorsítja az időt? Ha igen, felszólítom, hogy hagyja abba és inkább lassítsa! Tényleg most volt még január eleje, amikor Ákos kettő éves lett, megünnepeltük a szülinapját a hideg télben, majd eltelt azóta szinte fél év! Mikor? Hogyan? Egy meleg tavaszi napon pedig Ádi öt éves lett. Az ő…
