Az ötlet nem az én fejemből pattant ki, külföldön ez már egy bevett szokás, hogy karácsony előtt 5-6 (ennél több ne legyen!!!) sütni szerető munkatársat/barátot/rokont/szülőtársat az oviból, suliból “összeszedünk”, pontosítjuk a részleteket, és indulhat a keksz csere. Minden résztvevőnek sütnie kell a többieknek egy-egy adag (egy féle) aprósüteményt, kekszet. Ha fejenként 10-15 darab sütivel számolunk,…
Műanyagmentes július – szűrt víz kampány a BWT-vel
Már 14 éve van víztisztítónk, konyhai pultba (pult alá) szerelhető. Még a budapesti lakásba szereltettük be, majd, amikor 3 éve költöztünk, akkor hoztuk magunkkal és úgy alakítottuk ki a konyhát, hogy ide is beférjen. Amikor megvettük a víztisztítót, akkor az elsődleges szempont volt – autó híján -, hogy ne kelljen cipekednünk és ne termeljünk annyi…
Kovászos kenyér sütés otthon – péksuli apával
Nagy Pipacs Pékség rajongók vagyunk, de amióta ez a karantén izé van, azóta hetente egyszer megyünk a Pipacsba, hetente egyszer vagy kétszer pedig itthon sütünk kovászos kenyeret. Azt tudni kell, hogy I. dolgozott a Pipacsban még a kezdetek kezdetén, mert meg szeretett volna tanulni egy olyan szakmát, aminek kézzel fogható eredménye van a nap végére…
Török vegán lakoma (programajánló)
Tóth Ágival, a Nar Gourmet létrehozójával egy török vegán főzőkurzuson ismerkedtem meg, amelyet ő tartott. Mindig is kedveltem a török konyhát, amely igazán zöldségbarát, de azon a főzőkurzuson, amikor még többet megtudtam a török gasztronómiáról és teljesen magával ragadott. Kitaláltuk Ágival, hogy szervezünk egy török vegán szupervacsorát, amelyre sok szeretettel várunk benneteket! A menüt az…
Organic Avenue, a közösségi netpiac
Bemutattam már nektek az Organic Avenue-t (OrganicAv), de aki még nem találkozott vele, azoknak íme röviden a lényeg: ez egy webshop, de a működése eltér a hagyományos online bolttól. Ez egy tagság alapú online bolt, amely az egészség modernkori klubja, ahol a közösség erejével nyomják le az egészséges és környezettudatos termékek árát… vagyis minél több…
Indulnak az őszi-téli Zizi Konyhája vegán főzőkurzusok!
Többen érdeklődtetek már, hogy mikor indulnak újra a főzőkurzusok. Végre sikerült időpontokat találnom és fel is raktam IDE. Az őszre és a közelgő év végi ünnepekre koncentrálunk a tematikákat illetően. Karácsonyi kurzusnak három alkalmat is betettem. Figyeljetek, ha ezt foglaljátok, mert decemberben több szombat is munkanap lesz az évvégi hosszú hét miatt. Azoknál az időpontoknál,…
