3 hozzávalós földimogyorós energia golyók (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
 
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes idő
 
Villámgyors, enyhén édes energia golyók.
Szerző:
Recept típusa: snack
Konyha: gluténmentes, vegán
Adag/mennyiség: 24 darab
Hozzávalók
  • 1 bögre natúr földimogyoróvaj
  • ½ bögre kókuszliszt
  • ¼ bögre juharszirup
Elkészítés
  1. Tegyük egy tálba a földimogyoróvajat, a juharszirupot és adjuk hozzá a kókoszlisztet. Keverjük össze, amíg összeáll tésztává. Ha túl lágynak találjuk, adjunk még hozzá egy kevés kókuszlisztet (egy-két evőkanálnyit).
  2. Formázzunk falatnyi golyókat belőle. Tegyük a mélyhűtőbe 6-8 percre, hogy egy kicsit megkeményedjenek.
  3. Tároljuk dobozban, hűvös helyen.
Jegyzetek
A recepthez használt bögre 250 ml-es.
A kókuszliszt nagyon sok folyadékot magába szív, így a golyók a tárolás során keményedni fognak hűtőben tartás nélkül is.
Juharszirup helyett agavé szirup és rizszsirup is használható.
A golyók éppen, hogy édesek, ha édesebbre szeretnénk őket, akkor adjunk még hozzá egy kis juharszirupot.
Recipe by Zizi kalandjai - Valódi ételek, valódi történetek at https://www.zizikalandjai.com/2018/01/3-hozzavalos-foldimogyoros-energia-golyok-laktozmentes-glutenmentes-vegan.html