Ez az áfonyás krémes turmix finom, gyors és tápláló reggeli, de ha formákba öntjük még jégkrémként is megállja a helyét. Apró csavarként kókuszvízzel hígítottam, de ha ezt nem kapunk, használhatunk helyette tiszta vizet vagy akár mandulatejet is. Ha jó érett a banán, elég bele egy fél is édesítőnek. Elkészítése után gyorsan fogyasszuk, mert elég hamar…
Lisztmentes banános-áfonyás kókuszpalacsinta
Újabb palacsinta recept. Vasárnap reggelire készült. Ez most nem egy vegán változat, viszont glutén-, laktóz- és cukormentes. Csak néhány alapanyag kell hozzá, gyorsan kész van és nagyon-nagyon finom. Közeledik a húsvét, amikor jobban ráérünk egy-egy reggelen, szóval érdemes kipróbálni. Lisztmentes banános-áfonyás kókuszpalacsinta Hozzávalók 2 főre: – 1,5 érett banán, meghámozva, villával összetörve – 3/4 bögre…
