Mérföldkő! Amikor egy évvel ezelőtt az első hetekben a szoptatás nehézségeivel küzdöttünk, akkor nagyon távolinak tűnt az első születésnap. Aztán pikk-pakk, álmodtunk egyet és felébredtünk Ádi első születésnapján. 🙂 Ilyen gyorsan eltelt az első év! Természetesen voltak nehezebb napok és könnyebbek, néha könnyekkel, de többnyire sok-sok mosollyal, kacagással, hahotázással. Utaztunk együtt hármasban sokat – egyelőre…
Földimogyoróvajas banánkenyér (laktózmentes, vegán)
Csak egy gyors bejegyzés, mert van sok tennivalóm, de nem akarlak benneteket édességek nélkül hagyni, szóval, ha minden jól megy ezen a banánkenyéren kívül még jön két édes recept január végéig, aztán irány a cukormentes februári kihívás. Van már néhány banánkenyér recept a blogon és mindegyiket imádom. Ez a földimogyoróvajas verzió azért született meg –…
Szuper reggeli: Vegán cukormentes banános chia puding
Régen volt már szuper reggeli recept a blogon. Utoljára februárban ezt a kókuszos dió-kesudió-mandula kását készítettem. Isteni finom! Meg kell csinálnom újra! Szóval mi is ez chia pudding? Először is néhány szót a chia magról. A chia, más néven azték zsálya, őshonos Közép- és Dél-Amerikában, ahol az aztékok alapvető élelmiszere volt a Kolumbusz előtti időkben. A chia mag…
Vegán szeder smoothie és elmélkedés a szoptatásról
Nem tudom, hogy más újdonsült anyukák hogyan állnak az “először szoptatok külső helyszínen” témához, de nekem elég nagy parát okozott, meg néha még most is. Kezdjük azzal, hogy egyáltalán nem tudok időpontot egyeztetni sehova, vagyis leegyeztetem az időpontot, de megjegyzem, hogy a találkozó napján reggel még visszajelzek, mert minden attól függ, hogy a kisfiam mikor…
Cukormentes datolyás olívaolajos banánkenyér (gluténmentes)
Banánkenyér az örök kedvenc! Legalábbis nálunk. Készült már egy csokis-diós változat, meg egy vegán csokis-mandulás. A cukormentes kihívás hónapjában azonban kísérleteztem kétszer és két fajta változat is készült, olyanok, amelyek csak banánnal lettek ízesítve… vagyis ez a változat még egy kis datolyával is. Nagyon kellemes lett az ízük, mondhatni, hogy szinte már hiányzik, mert most mindent…
Vegán banános zöld turmix + a negyedik hét cukor nélkül és a nyeremények
Kicsit megkésve érkezik a negyedik cukormentes hét beszámolója, de örömmel jelentem, hogy sikeresen lezártuk a kihívást! Ha hiszitek, ha nem, vegyesek az érzelmeim. Nem volt hurrá és örömtánc, hogy végre újra ehetünk csokit, meg croissant, meg édes dolgokat. Inkább attól féltem, hogy ha újra elszaladna velem a ló, hogyan állítom majd meg?! Csakis önfegyelemmel és…
