Lassan írhatnám már, hogy mit esznek a vegagyerekek, mert Ákos is elkezdett szilárd ételeket enni. Hát ő totálisan másképp működik, mint Ádi. Nem érdeklik annyira még a kaják (10 hónapos lesz november elején), ő nagy cici rajongó. Majd az ő étkezéséről írok egy másik bejegyzésben. Ádi továbbra is jó evő, bár 3 évesen konkrét elképzelései…
Mit eszik a vegagyerek?
Itt egy újabb vegagyerek rész! Az elmúlt hónapok fotói most terítékre kerülnek. Ahogy szerkesztettem a képeket észrevettem, hogy nagyon sok a rizses, tésztás, tofus étel. Ezeket tisztáznám: hetente-kéthetente egyszer eszünk tofut (bio, nem GMO kezelt); tésztát és rizst is heti egyszer vagy kétszer. Csak valahogyan úgy jött ki a lépés, hogy ilyen ételeket fotóztam….
Mit eszik a vegagyerek?
Ádi rácuppant a savanykás ízekre: nyomatja a kapribogyót és a sóskát – ráadásul nyersen is. 🙂 A lenti képek ezt még nem bizonyítják, mert régebbi fotók ezek még év elejéről, csak most dolgoztam fel őket. Többségében van most a tofu és a szejtán, de nem eszünk ilyen sokat, csak pont ezeket az ebédeket fotóztam…
Mit eszik a vegagyerek?
Novemberben volt utoljára vegagyerek bejegyzés, akkor egy teljes heti menünket láthattátok. Most csak ebédeket fotózok, erre van időm, ha egyáltalán van, a háztartás vezetése és két gyerek ellátása mellett. Az étrendünk is kicsit megváltozott a szoptatás miatt, elég kevés azon zöldségek száma, amit ennem lehet (a szezonalitást pedig képtelenség követni, ezért eszünk padlizsánt és…
Tepsiben sült téli zöldségek Zizi módra (vegán)
Na, hát semmi extrát nem jelent a Zizi mód, de eddig bárkinek ajánlottam eme elkészítést, mindenki imádta. Finom, szaftos, sült zöldségek, amelyek magukban fogyasztva is kiválóak, de akár feta sajtot morzsolva a tetejére is ehetjük vagy tofu steak mellé köretnek tálalva. Ha a karácsonyi menü összeállításán gondolkodunk, akkor se feledkezzünk meg róla, mert kiváló lehet…
Mit eszik a vegagyerek?
Mostanában vasárnaponként családi városi kirándulós napokat tartunk, ha időnk engedi. Ilyenkor igyekszünk Ádi igényének és érdeklődésének megfelelő programokat találni, hogy a nap róla szóljon. Így jutottunk el nemrég Halász Jutka koncertre (szabadtéri), aztán játszótereztünk, gesztenyét gyűjtöttünk és ebédelni mentünk a Momotaro Ramenbe, az egyik kedvenc helyünkre. Ádi is imádja, iszonyat sokat evett: egy tálka (köret)…