A recept Kriszta szakácskönyvéből való és a Tofu a tortán vegán vacsora csata nálam tartott fordulójára készítettem el vendégváró falatoknak. Olasz neve: crostini di fagioli. Babos zsályás falatok Hozzávalók: – 240 g bab (a konzervnek pont ennyi a súlya, én most ezt használtam idő hiányában, lehet fehér, barna, bármilyen színű) – 3 gerezd fokhagyma –…
Tofupástétom (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Sokszor kérdezik a vegán barátaim, hogy mikor lesz már olyan recept a blogomon, amit ők is el tudnak készíteni. Hát most ez egy ilyen! Múlt vasárnap ettem először ilyet Szildánál a “Tofu a tortán” nevű vacsoracsata első fordulójának kapcsán. Nem tudok mást mondani, csak azt, hogy a pástétom mély benyomást tett rám… Igen nagy mennyiség…
Sárgarépa saláta
Néhány hete készítettem el (nem először) ezt a finom salátát, melynek egyszerűségében rejlik nagyszerűsége. 🙂 Mi előételként fogyasztottuk, de főétel mellé is kiváló lehet. A recept a “Világkonyha – Öt földrész hatszáz receptje” c. könyvből származik. Sárgarépa saláta Hozzávalók 2 főre: – 3-4 szál sárgarépa – 2-3 gerezd fokhagyma – petrezselyem – olívaolaj – frissen…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
