Reggeli Új időszámítás kezdődött az életünkben minden téren. A blogolás terén is… egy ilyen bejegyzés kirakása két-három napba telik most már – de nem bánom! 🙂 Először megszerkesztem a képeket, aztán ha újra találok egy kis szabadidőt valahol – a szőnyeg alá rejtve -, akkor megírom a bejegyzést, majd végső simítások és klikk a „közzététel”…
Cukormentes datolyás olívaolajos banánkenyér (gluténmentes)
Banánkenyér az örök kedvenc! Legalábbis nálunk. Készült már egy csokis-diós változat, meg egy vegán csokis-mandulás. A cukormentes kihívás hónapjában azonban kísérleteztem kétszer és két fajta változat is készült, olyanok, amelyek csak banánnal lettek ízesítve… vagyis ez a változat még egy kis datolyával is. Nagyon kellemes lett az ízük, mondhatni, hogy szinte már hiányzik, mert most mindent…
Sütőtök csicseriborsó curry (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Február elején egyszer csak megkívántam az indiait, vagyis élt a vágy bennem, hogy főzzek valami finom indiait, aminek az illata belengi az egész lakást. A vágyat tett követte: gyors receptkeresés (thanks BBC Good Food), alapanyag beszerzés és irány a konyha. A sütőtök szezonja lassan lejár, tudom. Ha már nem kaptok sütőtököt készítsétek el padlizsánból vagy…
A világ legfinomabb nyers csokoládétortája (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Igen, tutira ki merem jelenteni, hogy ez a világ legfinomabb nyers csokoládétortája. Még arra is merészkedek, hogy kijelentsem, ez a világ legfinomabb csokoládétortája. Nem mondom azt, hogy készítsétek el. Inkább azt mondom, ha nem készítitek el, életetek egyik legcsokisabb élményét hagyjátok ki. Nyers, vegán, ráadásul legcsokisabb élmény? Ez meg, hogy lehetséges? Mindez azt is jelenti,…
Cukormentes fahéjas granola (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Folytatódik a szuper reggeli sorozat egy szintén egyszerű, 20 perc alatt elkészíthető finomsággal, a granolával. A granolát többnyire reggelire fogyasztják, de nasiként is megállja helyét (sőt ajánlott az egészségtelen snack food helyett). Alapját a zabpehely, olajos magvak és valamilyen édesítőszer képezik, adhatunk hozzá aszalt gyümölcsöket, jó minőségű csokoládét, megszórhatjuk kakaóval vagy kókuszreszelékkel… szóval rengeteg variánsa…
Bazsalikomos hummusz (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Sok recept van elfekvőben, igyekeztem olyat választani, amihez nem kell a gáztűzhelyet vagy a sütőt bekapcsolni. Néha elvetemült vagyok és bekapcsolom a sütőt harminc fokos melegben, de most napok óta nincs kedvem főzni, sütni. A tegnapi nap meg végképp nagyon meleg volt. Szóval ez egy gyors kence. Mi kenyérre kentünk, de grillezéshez is el tudom…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- …
- 22
- Következő oldal »