Hasonló muffint készítettem már korábban is, akkor és most is Béa-tól jött az ötlet. Szeretek banánt használni muffinokhoz, mert azzal az édesítés egy része természetesen meg van oldva, a muffin pedig puha és omlós lesz. Persze jó érett banánok szükségesek hozzá. Könnyű elkészíteni, reggelire és délutáni kávézáshoz, teázáshoz is kiváló. Kakaós-banános muffin fekete szezámmaggal Hozzávalók:…
Földimogyoróvajas-csokoládés zabkeksz (laktózmentes, vegán)
Mogyoróvaj láz tovább él… szuper könnyű és gyors recept, ráadásul még sütni sem kell! Ez egy olyan másfajta eljárással készülő kekszi-mekszi. 🙂 Nagyon bejött, szóval máskor is csinálni fogom. Ebből az adagból nekem 18 db kekszem lett. Vegán mogyoróvajas-csokoládés zabkeksz Hozzávalók: – 1/2 bögre földimogyoróvaj (sima vagy ropogós, mindegy) – 2 bögre zabpehely – 1/2…
Csokoládés-cukkinis cupcake mogyoróvaj krémmel
Mondtam már, hogy imádom a cupcake-ket… új felfedezéseim közé tartoznak. Múlt hétvégén egy új változat készült a konyhában és elég gyorsan elfogyott. A cukkini miatt nagyon könnyű a tésztája, a krém pedig könnyű, habos, sós és édes egyszerre, mogyoróvajas. Imádom! Nektek melyik a kedvenc cupcake-tek? Csokoládés-cukkinis cupcake mogyoróvaj krémmel Hozzávalók: Muffinhoz: – 1 bögre hámozott,…
Fahéjas habos cupcake
Kezdem magam beleásni a cupcake-ek világába. Nagyon tetszik! 🙂 Ez a fahéjas, könnyű, puha, habos cupcake egyszerűen mennyei. Fotózáshoz már csak egyet tudtam megmenteni, szóval elég gyorsan fogyott. A muffin alap vegán és krém nélkül is megállja a helyét, szóval a vegán barátaim nyugodtan nekiállhatnak megsütni. 🙂 A krém csak egy kis ráadás, de annyira…
Kókuszos brazil diós brownie
Nem ez lett volna a következő recept a blogon, de mivel Kriszti kérte a Facebook-on, hogy tegyem ki, mert még szilveszterre vadászik sütirecepteket, így gondoltam, változtatok a sorrenden. Ezt a receptet is Chef Makitól tanultam és megint csak vegán (Maki nagyon finom egészséges, vegán édességeket készít egyébként, érdemes ellátogatni az óráira). Nem kell megijedni, semmi…
Karácsonyra hangolódás 5: Trüffel golyók (egészségesen)
Karácsony napján már biztos rá vagyunk hangolódva az ünnepekre. Nemsokára beköltözöm én is a konyhába és sütök-főzök. Nálunk így néz ki a menü: kakukkfüves gesztenyekrémleves pirított narancs szelettel a tetején, fokhagymás tofu “steak” laskagomba mártással, narancsos kelbimbó, sütőtökös-rozmaringos krumplipüré és Giulia (vagyis Laura) Sacher tortája a desszert. Az idén is szerettem volna saját készítésű ajándékokat…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- Következő oldal »