Nagyon kellett már egy új spárgás recept a blogra. Már csak azért is, hogy magamnak újítsak valamit, ne pedig mindig a megszokottakat együk. Van egy ezer éves spárgás quiche a blogomon, ami zabtejszínnel készült, de van benne tojás és vaj, viszont én gyúrtam hozzá a tésztát. Ezenkívül van már vegán quiche recept is a blogomon,…
A világ egyik legfinomabb csokis keksze (laktózmentes, vegán)
Ez az a csokis keksz, amiről már írtam Instagramon, hogy nekünk most ezek a legfinomabb csokis kekszek. Kisülésük után langyosan megkóstoltuk és mennyei finomak. Keksz evés közben Áditól elhangzott egy “áú”, a már nagyon mozgó tejfogával ráharapott a kekszben lévő magra és potty, kiesett a harmadik tejfoga! Szóval a világ legfinomabb csokiskekszéhez egy családi legenda…
Mit eszik a vegagyerek (karantén idején)?
Így, hogy mindennap itthon vagyunk, elég sok fényképet tudok csinálni a gyerekek ebédjeiről, amik tulajdonképpen az egész család ebédjei. Reggelire általában turmixot iszunk, zabkását vagy palacsintát eszünk, sűrű gyümölcsturmixot eszünk házi granolával, de pirítós is szokott az asztalra kerülni, amit magvajjal kenünk meg és persze friss gyümölcs. Az ebéd változó, nem tervezek előre. Kinyitom a…
Sós, köményes kifli (laktózmentes, vegán)
Nem gondoltam, hogy valaha kifli receptet fogok megosztani, de hát eljött ez a nap is. Körbejárta a social media oldalait a kifli őrület a napokban, most mindenki süt, főz otthon, ki sem látszunk a konyhából, igaz? 🙂 Olyan dolgokat próbálunk ki, amikre előtte nem volt időnk, ugye? Talán ez az időszak megtanít új dolgokra, hogy…
Banános granola szelet (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Nem is tudom, hogy mivel kezdjem ezt a bejegyzést. Arra szoktam gondolni, hogy amikor megszültem Ádit lassan 7 éve, akkor nem gondoltam, hogy valaha ilyen világ lesz. Ez az érzés mintha egy mozifilmben lennénk, soha nem jutott eszembe. Bár, ha arra gondolok, hogy ez a “V” nem magától sétált ki egy laboratóriumból, hanem valakik kitessékelték…
Vaníliás sütőtökös keksz (laktózmentes, vegán)
A minap volt egy kis maradék sült sütőtökünk itthon, így gondoltam, hogy keksz formájában fel tudjuk használni. Nagyon szeretjük a “mézeskalács” receptünket, szerintem tényleg ez a legfinomabb mézeskalács, már maga a tésztája is olyan, amit a fiúk előszeretettel csipkednek. 🙂 Ezt a mézeskalács receptet alakítottam át, kivettem belőle a fűszereket (őrölt gyömbér, fahéj, szegfűszeg), amitől…
