Az elmúlt héten lehetőségem volt, hogy nagy inspirátorom, Jamie Oliver új sorozatát, a Jamie does-t végignézhessem és egy barátom jóvoltából az új könyvébe is bepillantást nyerhettem. Ez a sorozat hat részből áll és hat ország (város, tájegység) kulináris tapasztalatait gyűjti össze. Éhesen ne kezdjétek el nézni! Az alábbi recept Jamie andalúziai látogatása során készült. Nagyon…
Sült zöldséges finomság
Ahogy korábban már írtam, most imádjuk az újkrumplit. Mindig is szerettük, de most különösen szerelembe estünk vele és állandóan ezt akarunk enni. 🙂 Ez most egy újabb változat. A káposztával nem tudtam mit kezdeni, már egy ideje a hűtőben csücsült. Gondoltam azt is bedobom a krumpli mellé… nem bántam meg. Sült zöldség finomság Hozzávalók: –…
Cukkinis répás paradicsomos fusilli
Két saláta cukkini, néhány répa, fokhagyma és hagyma, valamint egy zacskó mozzarella árválkodott a hűtőben. Összedobtam belőlük egy jó kis tésztát, ami nagyon finom és tápláló is. Cukkinis répás paradicsomos fusilli Hozzávalók: – 2 db saláta cukkini – 3 szál újrépa – 1 fej vöröshagyma – 3-4 gerezd fokhagyma – 1 hámozott paradicsom konzerv –…
Spagetti mézes sült koktélparadicsommal, répával és fokhagymával
Pénteken este I.-vel elhatároztuk, hogy szombaton időben felkelünk és korán kimegyünk a biopiacra. Az elmúlt hetekben nem sikerült kijutnom és nagyon hiányoztak már az ismerős arcok, valamint kíváncsian vártam a tavasz első hírnökének – a medvehagymának – a megjelenését a piacon. Végre megjöttek! 🙂 Már három éve járunk erre a piacra, jócskán vannak ismerősök, barátok…
Sütőtökös vöröslencse leves
A hétvégén rájöttem, hogy a Zizi kalandjai kezd elsütiesedni… 🙂 A legutolsó receptjeim mind-mind sütikről szóltak. Ez azért érdekes, mert, amikor elkezdtem ezt a blogot írni, akkor még csak főzni szerettem, maximum havonta egyszer csináltam valamilyen sütit, azt is csak “összekeverős és be a tepsibe” módon. Nem is tudom mikor fordult a kocka… lett szépen…
Lecsós bulgur
Ez az első receptem itt a blogon! 🙂 Az eredeti recept Nóritól származik (Köszi Nóri! :)), azonban én egy kicsit módosítottam rajta, meg eleve kisebb mennyiséget csináltam. Lecsós bulgur Hozzávalók: – 1 fej vöröshagyma – 4-5 kisebb gerezd fokhagyma – 1 kisebb patisszon – 1 kisebb cukkini – 1 nagyobb zöldpaprika – 2-3 fej paradicsom…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 13
- 14
- 15
