Mondhatnám, hogy a kert, a nyíló virágok, a növekvő epreink adták az ihletet ehhez a sütihez, de nem. Sulis szülőtársam, Judit, akivel pénteken beszéltem telefonon és közben majdnem odaégette a nagyon egyszerű meggyes pitéjét. Kértem, hogy küldje át nekem a receptet, mert ez olyan pillanatok alatt elfogyós sütemény. 🙂 Ma írtam Juditnak, hogy én inkább…
Snidlinges fehérbab hummusz (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Hozok nektek egy könnyen elkészíthető mártogatóst, olyan hummusz szerűt, csak ez most nem csicseriborsóból készül, hanem fehérbabból. Bármilyen főtt bab használható hozzá, a fehér csak azért a legjobb, mert akkor a snidlingtől szép zöld színe lesz. Hummusz ízesíthető bármilyen zöldfűszerrel, színezhetjük sült céklával, sült sütőtökkel, sült sárgarépával. Kenhetjük kenyérre, krékerre, mártogathatunk bele zöldségeket (paprika, répa,…
Kávés banánkenyér (laktózmentes, vegán)
Hello 2021! Jó sokáig húztam az első poszt megjelenését. Lassan vége az első hónapnak és még csak most jelenik meg az első recept a blogomon. 2021-re a lassulást (slow living) lőttem be magamnak célul – nagyon sok irányból ez a jel érkezett hozzám, hogy idén (és utána is) a lelassulás legyen a középpontban. Az élet…
Fahéjas alma chips (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Régóta akartam már alma chips-szet csinálni, de valahogy mindig elmaradt. Pedig annyira egyszerű és ez ráadásul egy csomagolásmentes snack is, mert az alma vagy a kertünkben terem, vagy a szüleimében, de még, ha zöldségesnél vesszük, akkor is tudjuk csomagolásmentesen beszerezni. Egy vagy két hozzávalós recept, ami nem is recept, de azért adok hozzá néhány praktikus…
Dupla csokis banánkenyér (laktózmentes, vegán)
Tavasszal ellepte az internetet a banánkenyerek hada. Úton-útfélen banánkenyér receptbe ütközhettünk. Nem bírtam ki, hogy ne süssek én is. Így került ki a blogra ez az étcsokoládés diós banánkenyér, ami elég nagy sikert aratott. A minap megkívántam a csokis (kakaós muffint), de olyan jó ragacsos tésztájú valamit akartam sütni. Mivel volt itthon banánom és egy…
Csokoládés banánkenyér dióval (laktózmentes, vegán)
Elég régen raktam ki banánkenyér receptet, viszont jó pár féle van a blogomon, szóval, aki még soha nem sütött banánkenyeret, annak van miből válogatnia. Van jó néhány vegán, egy gluténmentes és a régi időkből még pár vegetáriánus is. A karantén során ellepték a social media felületeit a jobbnál jobb banánkenyér fotók, így én is megkívántam….