Egy újabb Vegán Doboz, amelynek a tartalmát szeretném nektek megmutatni… miket küldtek, mikre használtuk ezeket a finomságokat. Ez sima doboz, tehát nem foodie (amely csak ételeket tartalmaz), noha egy termék kivételével minden ehető a dobozból! 🙂 Ha valaki nem ismerné, hogy mi a Vegán Doboz, annak röviden két mondatban: ez egy “zsákbamacska” doboz szolgáltatás, amelyre…
Paradicsomos-karamellizált hagymás-kapros quiche (laktózmentes, vegán)
Ezt a quiche-t a legutóbbi “Vegán családi ebédek és vacsorák” kurzuson készítettük el. Olyan sikere volt, meg azóta akik látták a képet róla, kérik a receptet. Nóri még egy csodás videót is készített a kurzusról, amely jól átadja a hangulatát az eseménynek (Ildi is készített már videót az egyik főzőkurzusomról, azt itt tudjátok megnézni). Ez…
Mogyorós mandulás fahéjas keksz (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Ezek a kekszek is tavaly karácsonyra készültek és a fura, de finom kategóriába tartoznak. Vegán és gluténmentes kekszekről van szó, ráadásul liszt mentesek is. Oké, cukor van benne… de hát karácsonykor belefér (nálunk legalábbis). Darált mandulából és törökmogyoróból készül, nád porcukor és őrölt fahéj adja még a száraz hozzávalókat és vízzel, valamint egy kevés frissen…
Mit eszik a vegagyerek?
Belevetettem magam a fotózásba és jó pár ebédünkről készítettem képet januárban. Proteinben gazdag hónapunk volt, csicseriborsó, bab, lencse, meg egy kis tofu sok sült zöldséggel. Kelbimbó, burgonyafasírt, gombás tejszínes tészta… minden nagyon finom volt. Reggelire zabkását eszünk házilag készített almapürével, magvajjal vagy epres/bogyós gyümölcsös turmixot granolával. Tízórai általában az ebédkészítés során “leeső” zöldségfalatokból áll,…
Tökmagos kifli (laktózmentes, vegán)
Köszönöm a visszajelzéseiteket a FB-on azzal kapcsolatban, hogy MILYEN BEJEGYZÉSEKET SZERETNÉTEK látni a Zizi kalandjai blogján 2018-ban? Vegán recepteket, életmód bejegyzéseket, interjúkat? Ti mit, miről, kiről olvasnátok szívesen? Sokan kéritek továbbra is a recepteket, de kedvelitek a nemrégiben indult vegán életmód rovatot is. Igyekszem tartani magam a kéréseitekhez és minden olyat megosztani veletek, ami egészséges, finom,…
Almás pite (laktózmentes, vegán)
Olyan népszerű lett a közösségi média felületeken megosztott almás pite fotója és többen követeltétek a fotó hatására a receptet, így gondoltam, hogy megosztom veletek itt a blogon. Annyira, de annyira egyszerű a recept és olyan gyorsan készen van egy kis trükknek köszönhetően, a látvány pedig levesz mindenkit a lábáról. Mentsétek el a receptet, mert karácsonykor…
