Húsvét közeledtével ideje van a répás sütiknek, ugye? Van egy vegetáriánus répatorta recept a blogomon, amit már vegánosítottam, de nem fotóztam még le. Húsvétkor biztosan megsütöm és igyekszem róla fotókat készíteni, hogy meg tudjam osztani veletek, mert nagyon finom. De milyenek ezek a muffinok? Sósak! Életemben először sütöttem sós muffint egy szombati ovis kirándulásra. A…
Mit eszik a vegagyerek?
Sok-sok képre készüljetek… ebben a vegagyerek részben benne lesz az augusztusban és szeptemberben lefotózott ételek képe. Meganyi színes étel, amelyek elsőre a szemet etetik. A gyerekek most jól evő időszakukban vannak, vagyis Ádi mindig abban van, de most Áki is. Jókat esznek, egyre többet segítenek a konyhában. Áki délelőttönként, amikor kettesben vagyunk otthon. Ádi…
Mit eszik a vegagyerek?
Kezdünk elérni arra a pontra, amikor már Ákos is nagyjából ugyanazt eszi, amit mi. Hurrá, mert így nem kell kétfélét főznöm… persze idő és lehetőség híján Ákos kapott bio bolti babapüréket is, mert egyszerűen nem tudtam kétfélét főzni a gyerekek mellett. Néha kimerültek a kapacitásaim és annyi dolog történt egy délelőtt során, amikor egy…
Pirított szezámmagos joghurt szósz (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Évek óta minden ősszel októberben túrázni megyünk egy nagy baráti csapattal. Csodás színeket ölt ilyenkor a természet, nem tudunk betelni a látvánnyal. Olyan képeket lehet készíteni, amelyekre egy barát azt kommenteli, hogy a kép akár festmény is lehetne. Az idén Bakonyba látogattunk el és ez volt az első kétgyerekes túrázásunk. El lehet képzelni, nem pihenni…
Mit eszik a vegagyerek?
Lassan írhatnám már, hogy mit esznek a vegagyerekek, mert Ákos is elkezdett szilárd ételeket enni. Hát ő totálisan másképp működik, mint Ádi. Nem érdeklik annyira még a kaják (10 hónapos lesz november elején), ő nagy cici rajongó. Majd az ő étkezéséről írok egy másik bejegyzésben. Ádi továbbra is jó evő, bár 3 évesen konkrét elképzelései…
Lilakáposzta saláta pirított magokkal és tahinis joghurt öntettel (vegán) + Egy kis őszi napsütötte Toszkána
Fotó: Kállai Márton Hogy jön össze a lilakáposzta saláta és Toszkána? Elmesélem… néhány éve ősszel jártam Giulia-nál, a toszkán barátnőmnél. Meseszép helyen lakik a családjával, egy igazi mini Toszkán faluban… ha azt a kis utcányi néhány házat lehet egyáltalán falunak nevezni. Csodaszép helyeket látogattunk meg, volt olyan, ahol már jártam korábban, de Toszkánába nem elég…
