Nagy Pipacs Pékség rajongók vagyunk, de amióta ez a karantén izé van, azóta hetente egyszer megyünk a Pipacsba, hetente egyszer vagy kétszer pedig itthon sütünk kovászos kenyeret. Azt tudni kell, hogy I. dolgozott a Pipacsban még a kezdetek kezdetén, mert meg szeretett volna tanulni egy olyan szakmát, aminek kézzel fogható eredménye van a nap végére…
Organic Avenue, a közösségi netpiac
Bemutattam már nektek az Organic Avenue-t (OrganicAv), de aki még nem találkozott vele, azoknak íme röviden a lényeg: ez egy webshop, de a működése eltér a hagyományos online bolttól. Ez egy tagság alapú online bolt, amely az egészség modernkori klubja, ahol a közösség erejével nyomják le az egészséges és környezettudatos termékek árát… vagyis minél több…
Édes-savanyú póréhagyma “feta” sajttal (laktózmentes, gluténmentes, vegán)
Póréhagyma, mint köret? Miért ne? Nem egy túl gyakori zöldség, hagymaféle a köretek terén, pedig ebben az ételben királyi szintre emelkedik. Olyan főszereplő lesz, aki a megterített asztalnál magára vonja a tekinteteket. Remélem felcsigáztalak benneteket annyira, hogy legfőbb vágyatok az legyen, hogy elkészítsétek ezt az ételt a hétvégén. Mert egyszerű. Mert hihetetlenül finom. Mert Ottolenghi…
Indulnak az őszi-téli Zizi Konyhája vegán főzőkurzusok!
Többen érdeklődtetek már, hogy mikor indulnak újra a főzőkurzusok. Végre sikerült időpontokat találnom és fel is raktam IDE. Az őszre és a közelgő év végi ünnepekre koncentrálunk a tematikákat illetően. Karácsonyi kurzusnak három alkalmat is betettem. Figyeljetek, ha ezt foglaljátok, mert decemberben több szombat is munkanap lesz az évvégi hosszú hét miatt. Azoknál az időpontoknál,…
Organic Avenue, az új közösségi netpiac
Létrejött egy webshop, az Organic Avenue (OrganicAv), amelynek a működése eltér a hagyományos webshopétól. Hogyan? Ez egy tagság alapú online bolt, amely az egészség modernkori klubja, ahol a közösség erejével nyomják le az egészséges és környezettudatos termékek árát… vagyis minél több tagja van, a boltban kapható termékek annál olcsóbbak! Amikor először találkoztam az OrganicAv-val és…
Jupiter – A világ első foodtruckja, amiben csak fogyatékkal élő emberek dolgoznak
Petrát, a Fruccola tulajdonosát már ismerem egy ideje… együtt járunk szombatonként a biopiacra vásárolni, utána játszóterezni. Mivel nyitottak egy üzletet a piac közelében is, így ha piacozás közben nagyon megéheznénk, betérhetünk bruncholni hozzájuk, mert van vegán angol reggelijük, salátájuk és vegán, nyers sütijeik is a kínálatban. Nemrég összefutottunk egy sajtótájékoztatón, ahol megemlítette legújabb fantasztikus projektjüket,…
