Ha azon gondolkodtok, hogy milyen nasit süssetek holnapra a tea/kávé mellé vagy esetleg a vasárnap esti filmnézéshez, akkor ajánlom a tuti csokis-diós kekszet, amibe még mogyoróvaj is került. Meg fogjátok nekem köszönni. 🙂 Langyosan fogyasztva a legjobb, amikor még a csoki olvadt benne. Ne szégyelljünk befalni belőle kettőt, hármat. Vagy négyet. Ha senki nem lát…
Bejegyzések: január 2012
Tavasz Párizsban
Két napja Facebook-on megkérdeztem, hogy mit szólnátok egy kis tavaszi utazáshoz. Jeleztétek, hogy jöhet! 🙂 Hát íme az első ízelítő Párizsból, ahol tavaly áprilisban jártunk I.-vel. Igen, jól olvastátok… tavaly áprilisban és még nem írtam róla! Érdekességeket fogok bemutatni a sorozatban, a látnivalókra nem nagyon fogok kitérni, bár képek formájában azért fel fognak tűnni. A…
Paradicsomszószban sült tojás, azaz shakshuka
Nagyon ritkán eszem tojást – többnyire csak süteménybe belesütve -, de néha megkívánom és akkor valamilyen formában elkészítem. Ez ez egyszerű paradicsomszószban sült tojásnak indult, de Hínyenc felhívta rá a figyelmemet, hogy akár shakshuka is lehetne. Bevallom őszintén először nem tudtam miről beszél, így utánajártam egy kicsit a témának. A shakshuka közel-keleti étel, származását tekintve…
Almaszószos fahéjas keksz (laktózmentes, vegán)
Július óta nem került fel a blogra keksz recept, pedig, ha tudnátok, hogy mennyi kekszet sütöttem azóta. Karácsonyra legalább hatféle vegán kekszet késztettem, de egyiket se volt időm lefotózni, így szépen lassan újra megsütöm, lefotózom és kiteszem ide a blogra. Ez a recept, amit most megosztok veletek, karácsonykor nem készült el, ez egy teljesen új recept….
Vega karácsony – Vegán narancsos csokoládétorta
A vega karácsony a végéhez ér (decemberben újra előkerül) és ezt méltó módon egy tömény csokis desszerttel zárjuk. Készült már néhány vegán csokitorta a konyhámban, amelyeknek a receptjei felkerültek ide a blogra, de mindig van mit újítani, változtatni, módosítani. Ehhez a recepthez csicseriborsó- és zabliszt keverékét használtam. A zab állítólag nem mondható gluténmentesnek, szóval ez…
Vega karácsony – Vegán töltelék
Furán hangzik, hogy töltelék, még sincs beletöltve semmibe. Ráadásul mindez egy vega blogon… mire asszociálunk a töltelék szó hallatán? Nyilván húsra! 🙂 Az amerikaiknál és a kandaiaknál hálaadáskor (Thanksgiving) a hatalmas sült pulyka mellé külön tálalják a tölteléket, mint egy köretet. Először furának találtam, de mostanra megbékéltem vele. Sőt nagyon népszerű ez a töltelékesdi. Jamie…